« O creme de abóbora assada ideal para os dias de chuva ou frio

Do que precisa

— 500 mililitros de leite

— Amido de milho

— Açúcar mascavado

— Cacau em pó

— Um pau de canela

— 200 mililitros de natas

Como se faz

Num liquidificador coloque o leite, uma colher de sopa de amido de milho, três ou quatro (tenha em consideração o seu gosto) colheres de sopa de açúcar mascavado e três colheres de sopa de cacau em pó. Triture bem. Despeje a mistura numa panela e adicione um pau de canela. Leve ao lume baixo e mexa constantemente até ferver. Desligue depois o lume e acrescente as natas. Misture até obter uma mistura homogénea. Retire, por fim, a canela e sirva.