O Wagasa Sushi Bar começou a sua história com as duas proprietárias a confecionarem os seus pratos na altura da pandemia. Precisamente por estarmos em confinamento, o projeto funcionava apenas com opções de delivery e take-away. Neste momento, o cenário mudou e a New in Seixal está cá para lhe revelar todas as novidades.
Para começar, o restaurante conta agora com apenas uma proprietária, Débora Costa de 28 anos. Além desta alteração, a morada também mudou. O novo spot da marca, que é bastante maior que o antigo, abriu no dia 19 de fevereiro, domingo.
“Naquela rua onde estávamos não havia muito crescimento. Foi então que surgiu a oportunidade de remodelar inteiramente o espaço. Tive que quebrar paredes e fazer tudo exatamente do meu jeito e conseguimos fazer essa mudança agora”, revela a proprietária à NiS.
Wagasa Sushi Bar é um espaço que é feito por mulheres, gerido por mulheres e cujas empregadas e trabalhadoras são todas mulheres. Débora quis que assim fosse para mostrar o poder do sexo feminino e que as mulheres também conseguem fazer tudo aquilo que desejam, até mesmo trabalhos que normalmente se associam a homens.
A nova morada é a Avenida D. Nuno Álvares Pereira, número 67. Com este novo local, o Wagasa Sushi Bar fica em frente ao rio. Com o intuito de não perder os clientes do take-away, o novo espaço tem duas entradas: a principal e a lateral que é só para os estafetas.
Ao contrário do antigo local, o novo spot seixalense vai ter uma esplanada com vista para o rio. Ainda não houve uma inauguração oficial porque ainda falta finalizar alguns aspetos tal como a fachada e a esplanada. Desse modo, Débora quer aguardar e só depois fazer a verdadeira festa de abertura.
Existem mais novidades com destaque para um menu com pratos diferentes escolhidos com base no que os clientes da casa mais gostam. Na carta pode contar com novos pokes e combinados. Os preços vão dos 5€ aos 21€. Outra inovação que vai surgir brevemente é a ementa através de tablet no restaurante, onde o cliente poderá ver um menu atualizado e com fotografias de modo a reconhecer cada prato e peça. Com essa nova ementa até as pessoas que não sabem o nome dos pratos vão tornar-se especialistas em comida japonesa.
Se preferir pedir delivery também pode fazê-lo através da Uber Eats ou do site do restaurante. Nesse site vai poder encontrar preços e promoções especiais. Se preferir pode ainda enviar mensagem através do WhatsApp para o número 938 122 182.
Se quiser estar sempre a par das novidades deste novo spot à beira-rio, pode seguir a página de Instagram do restaurante. Caso queira saber mais sobre o início deste negócio leia o artigo publicado pela NiS.
Carregue na galeria para descobrir mais detalhes sobre o espaço e os novos pratos do Wagasa Sushi Bar.
