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Só precisa de 2 minutos para fazer este pão com pepitas de chocolate na Bimby

É uma boa opção para o pequeno-almoço ou para o lanche. Com o robô de cozinha nem precisa de sujar mais nada.
O bolo faz-se em dois minutos.

Fazer um pão sem ter de sujar as mãos ou a cozinha toda de farinha pode parecer um cenário algo idílico. Ainda assim, é possível se tudo for preparado num robô de cozinha. A sugestão que propomos é diferente de uma receita tradicional de pequeno-almoço, uma vez que não irá fica bem com queijo ou fiambre, por exemplo. Mas vale a pena experimentar.

Estamos a falar de um pão de chocolate que se preparada em apenas dois minutos. Todos os ingredientes vão para o copo, depois é esperar que a máquina faça o trabalho. A receita do blogue “Thermomix Recipe Community” (Thermomix é o nome da Bimby noutros países) é super rápida de finalizar.

Há outro equipamento de cozinha essencial: o forno. Depois de cozer o pão por 40 minutos, é só esperar que arrefeça e cortar em fatias. Pode barrar com mais chocolate ou até com manteiga de amendoim.

Do que precisa

325 gramas de água norma

40 gramas de manteiga

1 colher de chá bem cheia de cacau em pó

meia colher de chá de sal

2 colheres de chá de fermento

40 gramas de açúcar

520 gramas de farinha

150 gramas de pepitas de chocolate

Como se faz

Coloque todos os ingredientes no copo do robô e misture à velocidade 6 durante sete segundos. Coloque o utensílio de amassar e ligue a máquina por mais dois minutos. Deixe levedar por 30 minutos e leve ao forno durante 40 minutos a 180ºC.

Carregue na galeria para conhecer outras receitas de pão que pode fazer em poucos minutos.

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