Desde o verão que a Mundet Factory, um dos restaurantes mais icónicos do Seixal, lançou um menu para a zona da esplanada à base de bebidas frescas, petiscos e pizzas. Quem queria provar os pratos, como a paelha de carabineiro, tinha de comer dentro do restaurante, como se fossem dois conceitos completamente separados.
Porém, depois do grande sucesso das pizzas, o chef João Macedo, proprietário do espaço, decidiu que estava na altura de fazer justiça ao prato típico de Itália. “Nós tínhamos retirado a pizza há algum tempo e quando a adicionámos à ementa de esplanada foi um grande sucesso, por isso acreditamos que é um dos maiores clássicos da Mundet que, com o novo conceito, vai chegar em força”, diz à New in Seixal.
A surpresa deste outono é especialmente pensada para os amantes de pizza. A partir de dia 2 de outubro, todas as quartas-feiras, na Mundet, vai haver rodízios de pizza por 15,90€ ao jantar. A melhor parte é que é à discrição, o que significa que pode repetir as vezes que quiser. As bebidas são pagas à parte e pode consumir o menu em qualquer zona do restaurante, mas aconselhamos a esplanada com vista para o rio Tejo.
Assim, terá a oportunidade de provar cinco pizzas distintas, sendo que existe sempre uma criação do chef à parte da ementa fixa. Entre elas está a Delfina, com burrata, bacon, tomate e manjericão, a Clara, com funghi, trufa, rúcula e mel, a Inês, com queijo da ilha, mozzarella, chèvre e parmesão, a Laura, com pepperoni, azeitonas e alcaparras, e a Carminho, com fiambre e ananás.
Se tiver alguma restrição alimentar, basta indicar que as pizzas que levarem esses ingredientes não entrem no seu rodízio. Guarde sempre um pequeno espaço na barriga para as grandes criações de pizzas de João Macedo, valem sempre a pena.
Outra das novidades é que a pizza vai fazer parte do menu de almoço executivo. Este menu é servido, de terça a sexta-feira. Custa 12,50€ por pessoa e inclui o prato principal, a bebida, a sobremesa e o café. Antes, este menu tinha duas opções normais e uma vegan, sendo que agora pode optar pela pizza de assinatura do chef como prato principal.
Esta quarta-feira será a estreia do rodízio e a Mundet Factory convida todos a virem provar os sabores e a conhecer as famosas pizzas por menos de 16€. Se está farto de pizzas, carregue na galeria para conhecer outros pratos que pode encontrar diariamente na ementa da Mundet.