Desde o final do ano passado que centenas de seixalenses já visitaram o Mimo, um espaço clean, pet friendly e que serve brunches com especialidades de produção própria. O preço de 15€ por pessoa é bastante acessível para o que oferece, mas Catarina Campos decidiu aumentar a oferta e criar três novas modalidades de brunch.
O brunch Mimo foi o primeiro a ser lançado, com um custo de 15€, onde pode escolher um sumo ou bebida quente, iogurte com fruta, granola caseira e mel, ovos mexidos com bacon e pão torrado, pão ou croissant com um topping à escolha e uma panqueca com topping à escolha.
Especialmente pensado para os miúdos, foi implementado o mini Mimo, um pequeno brunch que traz sumo de laranja, iogurte com granola caseira e mel, um pão de ou croissant com topping à escolha e um prato de mini panquecas de Nutella por 10,90€. Até ao momento, esta questão parecia estar resolvida, porém, existiam pessoas que queriam mais e outras que não conseguiam acabar a refeição.
Neste sentido surgem as opções “para fraquinhos” (9,90€), “para gulosos” (13,90€) e a “bem-vindos ao Mimo” 18,90€. A primeira proposta inclui sumo ou bebida quente à escolha, iogurte com fruta, granola caseira e mel, pão ou croissant com um topping à escolha. O segundo é composto por sumo ou bebida quente à escolha, iogurte com fruta, granola caseira e mel, pão ou croissant com um topping à escolha, uma Panqueca com um topping à escolha.
Por último, a sugestão vai para um sumo ou bebida quente à escolha, iogurte com fruta, granola caseira e mel, ovos mexidos com bacon e pão torrado, pão ou croissant com um topping à escolha, duas panquecas com topping à escolha, dois scones com doce à escolha ou uma fatia de bolo caseiro.
O Mimo é um espaço confortável, tem muita luz e a decoração é clean. Pode esperar encontrar uma conjugação de branco e verde água, sendo que o chão é feito com o padrão de azulejos de uma cozinha típica alentejana. As cadeiras são brancas e as mesas são de madeira com a proteção de um vidro temperado por cima sendo que, em algumas partes do espaço, há um banco corrido que faz de sofá. As paredes também estão decoradas com quadros, frases e chapéus de palha, sendo a atração principal uma figura de um burro vestido como uma pessoa, um símbolo que remete para os bisavós de Catarina.
Se tiver restrições alimentares, faça uma reserva ou avise o espaço antes de ir, pois esses produtos podem não estar disponíveis. A confeção destes alimentos tem de ser controlada, já que o Mimo é contra o desperdício alimentar, daí que as porções sejam limitadas.
Carregue na galeria para conhecer melhor o Mimo Bruch & Lunch.
