Os mais antigos não abdicam do mel para curarem as constipações e há quem o barre em scones no lanche com as amigas. Os viciados no TikTok, esses, preferem comê-lo congelado, como se fosse um picolé.
A tendência tem poucos dias, mas já está a ser replicada por todo o mundo. Afinal, não é preciso muito tempo para que alguma coisa se torne um fenómeno nesta rede social. Além disso, a receita tem apenas um ingrediente – o que torna tudo mais apetecível para os preguiçosos.
Embora os tiktokers assumam esta tendência como a mais doce do momento, outros discordam num aspeto: no tempo de solidificação. Há quem coloque o mel no congelador durante uma noite inteira para que este fique com o aspeto de um gelado, mas também quem o refresque por apenas duas horas e obtenha um aspeto mais gelatinoso.
O utilizador Daveyrz é um dos que têm feito mais sucesso com esta receita. Em vídeos que contam com milhões de gostos e comentários, já apresentou várias versões do mel congelado, até misturado com outros ingredientes como chá ou adoçante.
Do que precisa
Uma garrafa de plástico
Mel
Como se faz
Encha uma garrafa de plástico com mel. Se quiser uma consistência mais gelatinosa ponha a embalagem no congelador por apenas duas a três horas. Se preferir o efeito picolé deixe a garrafa no frio durante uma noite. A seguir, está pronto a provar.
A NiT também já está no TikTok. Na página consegue ver todos os vídeos que saíram ao longo dos últimos meses com várias novidades das cidades e sugestões para fazer com a família e amigos.
Pode carregar na galeria para descobrir mais receitas de gelados saudáveis para fazer em casa.