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Há um novo paraíso de panquecas e festas no Seixal

A Panqueca resulta de uma fusão de dois negócios seixalenses: a Pastelices e a Porta 39. A NiS conta-lhe tudo.
Tem várias delícias à sua disposição.

O gosto por criar momentos felizes em ocasiões especiais já está dentro de Tânia e Cátia Martins, de 34 e 37 anos, há mais de uma década. As duas irmãs seixalenses cresceram ligadas à área da restauração graças ao café que a mãe tinha, precisamente no mesmo espaço onde desde junho fizeram nascer o mais recente paraíso das panquecas e das festas no Seixal.

“Sempre gostámos da parte dos bolos e das festas. Inicialmente abrimos com panquecas e brunches, porque também gostávamos dessa área. Mas depois tivemos um crescimento muito grande na vertente dos bolos decorados. Entretanto inaugurámos a lojinha das festas e apaixonámo-nos também por essa área”, começa por contar à NiS Tânia Martins.

O resultado esteve à disposição de todos durante um longo período de tempo, mas sob o nome Pastelices, para a parte dos bolos, e Porta 39, no que tocava às decorações para as festas. Uma vez que as responsáveis eram as mesmas decidiram, a 30 de maio deste ano, anunciar o fim destas duas marcas e iniciar a 8 de junho, a Panqueca.

Este negócio surge como uma fusão dos dois projetos anteriores. A ideia é oferecer uma grande variedade de artigos de festa aos clientes, com a vantagem de poder saborear as pequenas (e grandes) delícias que se encontram à venda. Entre elas, claro, estão as famosas panquecas (mas há mais).

Waffles, croffles e rabanadas são outras opções que pode provar. Os sabores desdobram-se entre as sugestões mais simples às mais elaboradas. Há panquecas e waffles de figo caramelizado, queijo de cabra e amêndoa torrada (7,80€) , de salmão, abacate e queijo creme (7,50€) e até opções vegan (7,80€).

Nos croffles, o destaque vai para o de natas, morangos e brownie (7,90€) e a rabanada de eleição do projeto seixalense é a Shake & Cake, que leva morango, donut, natas, brownie e cookies (7,50€). Se quiser um refresco, pode optar pelo açaí com banana, morango, iogurte e granola caseira (7,50€) ou pela pitaya com lascas de coco, kiwi e sementes de chia (7,50€).

Os brunches estão divididos entre os tamanhos S, M e L. Pode consultar a composição de cada um nos destaques da página do Instagram da Panqueca. No entanto, a NiS dá-lhe já o exemplo da opção mais completa. O tamanho L, que custa 23,90€, é composto por ovos mexidos e bacon, croffle com salmão fumado, queijo creme e limão, iogurte com fruta e granola, uma panqueca com dois ingredientes, sumo e ainda uma bebida da cafetaria.

Todos os clientes da Panqueca podem, desta forma, ir tomar o pequeno-almoço ao espaço, por exemplo, e acabar por levar os bolos e as decorações para a festa que possivelmente se encontra em planeamento. Estão à venda descartáveis, balões, presentes. 

O espaço funciona de terça-feira a sábado, das 10 às 19 horas. O local é o do costume: na porta 12B da Rua Alameda dos Bombeiros Voluntários, no Seixal. Se preferir, pode conhecer toda a oferta relacionada com as festas no site do projeto.

Carregue na galeria para conhecer algumas das delícias que pode provar na Panqueca.

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FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Alameda dos Bombeiros Voluntários, 12B
    2840-395 Seixal
  • HORÁRIO
  • De terça-feira a sábado, das 10 às 19 horas
PREÇO MÉDIO
Entre 10€ e 20€
TIPO DE COMIDA
Pastelaria

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