comida

Esta empresa vai até sua casa preparar-lhe os melhores cocktails

Pode juntar os amigos e família em casa. As bebidas ficam a cargo da Piratas de Rio.
Torne-se num verdadeiro pirata.

Com a chegada do calor, vem também a vontade de beber bebidas frescas à beira-mar ou numa saída com amigos. No entanto, não precisa de sair de casa para ter direito a uma experiência personalizada (e única) com bebidas alcoólicas, como os cocktails tão famosos no verão.

Há uma nova empresa que faz cocktails ao domicílio nos concelhos do Seixal, Almada, Cascais, Oeiras e Lisboa. A Piratas de Rio está a funcionar oficialmente desde 1 de junho e é responsabilidade de Pedro Margarido, com 30 anos, e que tem mais de sete anos de experiência na área da restauração e bar. 

“Este projeto, estava há algum tempo em preparação, e surgiu com mais força no início da pandemia, um pouco forçado por um despedimento coletivo”, conta-nos o responsável. Nos últimos quatro anos, tinha trabalhado como gerente num bar de cocktails conhecido em Lisboa, que entretanto também fechou portas.

“Fui desenvolvendo o gosto e aprendendo o máximo que podia sobre cocktails, durante o tempo que lá estive.” Como muitos portugueses a trabalharem na restauração, a pandemia fechou muitos restaurantes e Pedro foi uma das pessoas que foi despedida nessa fase.

Aproveitou o período para juntar o gosto e aprendizagem dos últimos anos à vontade de ter um projeto próprio e decidiu avançar para a criação de uma empresa que faz cocktails ao domicílio. “Decidi avançar com este serviço, pois sinto ser uma vertente da minha área de trabalho pouco explorada e que poderíamos assim acrescentar algo diferente”.

Apesar de ter pesado na decisão, a pandemia acabou por funcionar como o grande impulsionador para o responsável. “Há sempre receio ao iniciar um negócio próprio, independentemente do contexto. Mas, o que motivou a começar, foi, para além da vontade e conhecimento adquiridos, a necessidade.”

A preparação.

Um serviço de qualidade

A escolha do nome foi relativamente fácil e rápida. “Surgiu esta ideia porque a minha bebida favorita em cocktail é o Rum, que é muito associada a piratas, e por sermos uma empresa que atua em abas as margens do Rio Tejo.” Além disso, Pedro sempre gostou da temática deste universo, desde as bandeiras às caveiras e não esquecendo os símbolos piratas. “Pensei que poderia resultar numa imagem diferente, forte e engraçada ao mesmo tempo.”

Precisou de quase um ano para preparar o negócio, que já está disponível na região da Grande Lisboa. A empresa tem como objetivo levar cocktails de qualidade até aos clientes. A Piratas de Rio funciona ao domicílio, para que as pessoas possam ter a experiência de bar, sem terem que sair de casa e mantendo-se em segurança. “Há imensas datas que queremos assinalar, como um primeiro encontro, um aniversário, uma promoção no emprego e que até aqui não tem sido possível porque tudo se encontrava fechado (e continua com inúmeras restrições)”.

Este serviço também funciona em parceria com espaços que não tenham uma carta fixa de cocktails, como restaurantes, ou até em eventos, como casamentos ou inaugurações de espaços. Os pedidos de orçamento podem ser feitos através do site da empresa ou por mensagem privada nas redes sociais.

Os valores vão variar consoante o número de pessoas presentes, o número de horas que pretendem ter o serviço e ainda o tipo de bebidas escolhidas. De seguida, os responsáveis enviam um orçamento sem qualquer compromisso. Tem, no entanto, que ter em conta que o serviço terá que ser confirmado com, pelo menos, 24 horas de antecedência, visto que se trabalham com produtos frescos que pedem uma preparação prévia.

Até os cães vão querer beber.

Uma carta recheada de opções

Há opções para todos os gostos, com álcool e sem. Pode beber, por exemplo, uma caipirinha (6€), que promete ser uma viagem doce ao Brasil, um Mojito (7€), para que dance ao ritmo das Caraíbas ou um Daiquiri (7€), que o quer levar numa viagem até Cuba.

Se não quiser uma bebida alcoólica, pode sempre optar por um Virgin Mojito (4€) ou por um Virgin Fizz (4€). Pode adicionar fruta à sua escolha na maioria das bebidas, desde que informe os responsáveis antecipadamente. Além dos cocktails disponíveis na carta, há a possibilidade de pedir para fazer uma bebida personalizada.

“Ainda estamos no início, mas as pessoas têm-se mostrado curiosas com o conceito e interessadas em saber mais. Já temos algumas parcerias fechadas, o que nos deixa extremamente felizes e motivados.” O objetivo é criar uma marca reconhecida e continuar a proporcionar as melhores experiências.

Carregue na galeria para ficar a conhecer as bebidas.

MAIS HISTÓRIAS DO SEIXAL

AGENDA